COCINA

Receta saludable: Cookies de avena y banana

Las preparaciones que podemos realizar en casa siempre son más saludables y menos calóricas que las que podemos comprar, por eso, en esta ocasión traemos una receta de cookies de avena, y banana que por porción de dos unidades aporta aproximadamente 140 calorias.

Esta receta necesita unos 100 gramos de avena, 2 bananas medianas y si se desea se puede agregar canela.

Preparación

Para comenzar a elaborar estas cookies simplemente debemos colocar en un recipiente la avena y las bananas en trozos grandes. Con un tenedor comenzamos a pisar la fruta mientras la unimos con la avena.

Cuando estos ingredientes están unidos agregamos si queremos una cucharadita de canela.

En esta ocasión no hemos añadido azúcar, pero si se desea se puede agregar una cucharada de miel, aunque no lo considero necesario.

En una placa para horno antiadherente colocamos con ayuda de una cuchara las cookies y les damos forma redonda hasta dejarlas finas. Precalentamos el horno fuerte y horneamos por 15 a 20 minutos.

El momento justo

Estas cookies de avena y banana son ideales para un desayuno o merienda, acompañadas de un vaso de leche descremada. También van muy bien para una ingesta post entrenamiento, pues en ellas encontramos minerales, hidratos complejos, mucha fibra y grasas saludables.

Es una receta muy sencilla, con ingredientes completamente naturales que podemos hacer en casa para conseguir unas cookies bien nutritivas, sin azúcar añadida y sin sal ni otros aditivos.

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