Nutrigenética — alimentación personalizada según tu ADN
Introducción La nutrigenética es una rama de la ciencia que estudia cómo las variaciones genéticas influyen en la respuesta del
Leer más
NUTRICIÓN SALUDABLE
Estrategias para mejorar la adherencia a dietas saludables
Introducción La adherencia a una dieta saludable es uno de los desafíos más comunes en el ámbito de la nutrición.
Leer más
Cómo armar desayunos que estabilicen la glucemia
Introducción Comenzar el día con un desayuno que estabilice la glucemia no es solo una recomendación para quienes tienen diabetes
Leer más
Antioxidantes naturales — cómo incluirlos en la dieta diaria
Introducción Los antioxidantes son compuestos esenciales para proteger al organismo del daño producido por los radicales libres, moléculas inestables asociadas
Leer más
Reducción del azúcar sin perder sabor: guía práctica
Introducción Reducir el azúcar es una de las medidas más efectivas para mejorar la salud metabólica, controlar el peso y
Leer más
Nutrición y sueño: alimentos que mejoran el descanso
Introducción Dormir bien no depende únicamente de hábitos nocturnos como evitar pantallas o mantener horarios regulares. La nutrición también cumple
Leer más
Relación entre microbiota intestinal y absorción de nutrientes: qué dice la ciencia
Introducción En los últimos años, la microbiota intestinal se consolidó como uno de los campos más prometedores de la ciencia
Leer más
Suplementación con Omega 3 — ¿Cuándo es realmente necesaria?
Introducción En los últimos años, los ácidos grasos omega 3 se han convertido en uno de los suplementos más populares
Leer más
Fibra alimentaria — beneficios digestivos y metabólicos
Introducción La fibra alimentaria es un componente esencial de la dieta humana, aunque no siempre recibe la atención que merece.
Leer más
Antioxidantes naturales — cómo incluirlos en la dieta diaria
Introducción En los últimos años, los antioxidantes naturales han ganado protagonismo en la nutrición saludable por su capacidad de proteger
Leer más